MAKASSAR,BENTENGNEWS.COM--Bupati Sidenreng Rappang (Sidrap), H Syaharuddin Alrif S.IP MM membawa aspirasi krusial bagi para peternak lokal dalam forum High Level Meeting (HLM) Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Sulawesi Selatan.
Syaharuddin menyoroti kondisi peternak yang terjepit di antara kenaikan biaya produksi dan turunnya harga jual.
Rapat koordinasi ini berlangsung di Ruang Rapat Pola Kantor Gubernur Sulsel, Kamis (7/5/2026). Dalam kesempatan tersebut, Syahar menitipkan dua poin strategis guna menjaga stabilitas sektor peternakan, mengingat Sidrap merupakan salah satu lumbung pangan dan produsen telur terbesar di Indonesia Timur.
Poin pertama yang ditekankan Syahar adalah ketersediaan pakan. Ia mengharapkan adanya dukungan nyata dari pihak terkait, termasuk meminta Bulog segera menyalurkan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) jagung.
Langkah ini dinilai mendesak untuk mengantisipasi kerugian peternak saat terjadi fluktuasi harga di pasar yang tidak menentu.
"Yang kedua, support dari Bank Indonesia untuk KUR peternakan, program Bapak Menteri Pertanian itu. Support untuk percepatan ini juga penting," tegas Syahar di hadapan peserta rapat.
syahar memaparkan kondisi di lapangan di mana para peternak mulai mengeluhkan margin keuntungan yang kian menipis, bahkan berisiko rugi. Intervensi permodalan dan ketersediaan pakan menjadi kunci agar mereka tetap mampu bertahan.
"Karena sekarang harga pakan peternakan naik, sementara harga telur turun. Jadi biaya produksi meningkat, harga telurnya turun," ungkapnya.
Persiapan Jelang Iduladha 2026
HLM TPID kali ini mengusung tema khusus yakni “Upaya Stabilisasi Harga Jelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Iduladha 2026”. Agenda ini dipimpin langsung oleh Wakil Gubernur Sulsel, Fatmawati Rusdi, didampingi Sekda Provinsi Jufri Rahman.
Turut hadir dalam pertemuan tersebut para kepala daerah se-Sulawesi Selatan, perwakilan Bank Indonesia, Bulog, BPS, serta Satgas Pangan Polda Sulsel untuk menyinkronkan data dan langkah antisipasi lonjakan harga pangan.
Dalam rapat tersebut, Bupati Sidrap didampingi oleh sejumlah pejabat daerah, di antaranya Kabag Perekonomian dan SDA, Haris Alimin. Sekretaris Dinas Perdagangan dan Perindustrian, Akbar. Kabid Ketahanan Pangan Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, Perkebunan, dan Ketahanan Pangan, Nurmayani.
Pertemuan ini diharapkan melahirkan kebijakan konkret agar stok pangan tetap aman dan daya beli masyarakat terjaga menjelang hari raya Iduladha mendatang.(*)